In Systemen mit Wärmeübertragung ist ein Kondensator ein Wärmetauscher, der dazu dient, einen gasförmigen Stoff durch Kühlung in einen flüssigen Zustand zu kondensieren.Dabei wird die latente Wärme vom Stoff abgegeben und an die Umgebung abgegeben.Kondensatoren werden verwendet für effiziente Wärmeabfuhr in vielen industriellen Anlagen.Ein Verdampfer ist ein Gerät, mit dem die flüssige Form einer chemischen Substanz, beispielsweise Wasser, in Dampf umgewandelt wird. Verdampfer werden zum Konzentrieren einer Lösung verwendet.Ein Beispiel ist der Steig-/Fallfilm-Plattenverdampfer, der zur Herstellung von Kondensmilch eingesetzt wird.

Metalli hat sich auf die Entwicklung und Herstellung von Kondensatoren und Verdampfern für Autoklimaanlagen sowie vorgekühlten Verdampfern für Kühllufttrockner konzentriert.